Comer fuera de casa cuando se tienen niños pequeños es una aventura en el más completo sentido. El Bulli de los restaurantes para ir con niños debería tener, por razones obvias, un menú infantil. Porque no todos los niños comen alubias de Tolosa, cordero al chilindrón o risotto de hongos. Ojalá. Por eso los macarrones, la pechuga de pollo o el sanjacobo con montaña de patatas fritas se hacen imprescindibles si queremos tener la comida (o la cena) en paz. Sigue leyendo
Mes: enero 2018
Antes de ser madre
Antes de ser madre, no pensaba que:
Llevar un paraguas de Spiderman y que me diera igual pudiera ser posible.
Me encantaría tener sobras de todo tipo de comida en la nevera para no hacer cena después de un día agotador de prisas, gritos y reniegos. Sigue leyendo
Bienvenidos a Amalbamblú
Desde que soy madre mi vida es mucho más intensa, y esa intensidad a veces no me deja espacio a la reflexión, a la intimidad, o simplemente al poder explayarme de una manera relajada sobre las vicisitudes de la vida, mis temores, sobre alguna pequeña anécdota, o un libro, o una película que me haya gustado especialmente. Este sitio intenta ser un lugar humilde donde dar suelta a mis neuras, gustos, disgustos e inquietudes, siempre desde el respeto y desde mi experiencia personal, y hasta con un toque de humor. Humor que no falte. Sean bienvenidos y siéntanse libres de opinar y comentar. Comenzamos.